Semmi macera, semmi kovasz! Ahogy azt tőlünk már megszokhattátok, ismét egy olyan receptgyűjteménnyel érkezünk melynek minden egyes receptjét könnyedén el tudtok készíteni! Választásunk ezúttal a péksüteményekre esett, kiegészítve egy-két gyorsan elkészíthető süteménnyel! A könyvben minden egyes recept kipróbált, számtalanszor elkészített és mindemellett arra hivatott, hogy sikerélményt adjon készítőjének és boldogságot az elkészült finomságok fogyasztóinak! Ahogy az alcím is mutatja, semmi macera, semmi kovasz, csak hétköznapi alapanyagok, egyszerűen elkészíthető finomságok! A receptek összeválogatásánál a változatosságra és egyszerűségre törekedtem, hogy mindenki találjon benne kedvére valót - többet is (!) - és kedvet kapjon olyat is kipróbálni amiről esetleg sosem gondolta, hogy egyszer nekifog! Egy nagyon kedves barátunk írta a sajtos kifli kapcsán: "Enci! A sajtos kifli recepted isteni, sohasem gondoltam, hogy tudok kiflit sütni azt mégyugysem, hogy finom kiflit. köszi" Szeretném, hogy ez a kis gyűjtemény sokatok pajtása legyen, hogy tudjátok, ebből a játékból mindig valami jó sül ki!Kívánom Nektek, hogy sok-sok finomságot készítsetek ezekből a receptekből és legyen benne nagyon sok örömötök!
A hömpölygő tömeg önérzete egyre csak nőtt, csapongott és dühöngött, végül összefeszült. Valami félelmetes távoli tűz lobogott a bepárásodott tekintetekben. Egymásba folytak nappalok és jészakák, egymásba folytak az indulatok.
A szerzőről
A szerző tizenhat évesen, diákként élte át a második világháború borzalmait, a légitámadásokat, szülővárosának bombázását és Budapest ostromát. Hosszú heteket töltött családjával együtt egy összeomlott bérház pincéjében, éhezve, nélkülözve. Amikor a szovjet katonák fogságba ejtették, csodával határos módon menekült meg. A háború utáni kommunista diktatúra éveiben is megtartotta Istenbe vetett hitét, és soha nem adta fel a szabadságért folytatott küzdelmet.
1956-ban, a magyar szabadságharc brutális vérbe fojtása után menekülni kényszerült. Amerikában találta meg új otthonát. Egy Washington, D. C. környéki kórháznak volt az aneszteziológus-és intenzív-szakorvos vezetője, közel harminc éven át. Miután a kommunista rendszer összeomlott, 1991-ben egy USAID pályázat révén, egy több millió dolláros amerikai kormánytámogatásból, kardiológiai partnerkapcsolatot épített ki két amerikai kórház és a budapesti Szent Ferenc Kórház között.
Miután nyugalomba vonult az aktív orvosi praxisból, visszatért szülővárosába, Szolnokra, hogy megírja ezt a történetet úgy, ahogyan azt egy fiatal magyar fiú élte át.
Ez a történelmi regény először angolul jelent meg, az Egyesült Államokban, 2015 tavaszán, From Hungary With Love címmel, és igen nagy elismerést váltott ki olvasóiból.
A szerző most újraírta regényét magyar nyelven Egy Széchényi varázsa címmel. S reméli, hogy ebben egy olyan képet tud felmutatni a magyar lélekről, amelyben a szeretet Isten és embertársaink iránt nem csak palástolt erény, az igaz hazaszeretetet nem csúfítja sovinizmus, s jobban boldogít adni, mint kapni – hogy végre jó szándékai révén ítéltessék meg ez a nép, s ne a hibái alapján.
E regény tanulsága, hogy soha ne adjuk fel a hitet s a reményt, hogy elérjük céljainkat!
A magyar népmesék gyöngyszemeit válogattuk össze ebbe a mesekönyvbe. A közel 60 mesét tartalmazó kötet nemcsak remek szórakozást nyújt a család gyermek és felnőtt tagjai számára, de hozzájárul a gyerekek anyanyelvi neveléséhez, és a népi hagyományaink bemutatásához is.